5 Şubat 2016 Cuma

Ananaslı Thai Pilavı


Ananaslı Thai pilavı, "kızarmış pirinç"in bir türüdür ve Tayland kökenli olup, Çin'in pek çok yerinde tüketilen lüks bir yemektir.

MALZEMELER

Yasemin pirinci
Tavuk göğüs ya da ayıklanmış karides
Köri
Soya sosu
Ananas
İstediğiniz sebzeler (Şart değil)

TARİF

Ananas ortadan ikiye bölünür ve içi boşaltılır. Sonra içine soya sosu sürülür. Yasemin pirinci suda haşlanır. Haşlandıktan sonra tavuk,  sebze ve köri pilava karıştırılır ve ananasın içine konur. Fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder